10 soto paling fenomenal di Surabaya yang wajib kamu coba !!!
Selain Rawon, Soto di Surabaya jadi menu yang wajib dicoba. Ada begitu banyak pilihan karena ada penjual soto yang enak di hampir setiap sudut Kota Pahlawan. Sop ala Lamongan, Madura dan soto khas daerah lainnya tersedia disini. Dari sekian banyak pilihan soto yang terdapat di Surabaya, beberapa di antaranya masuk dalam kategori legendaris dan terkenal dengan kelezatannya.
Berikut adalah pilihan produk paling enak dari Surabaya dan wajib kamu coba!
Salah satu soto paling terkenal yang bisa Anda temukan cabangnya di luar Surabaya adalah Soto Ambengan Pak Sadi. Bahkan, rumah makan Soto Pak Sad ini memiliki cabang di beberapa kota besar lainnya, khususnya Jakarta. Nama Ambengan sendiri berasal dari fakta bahwa pusat kota Surabaya terletak di Jalan Ambengan. Nah, ini soto isi ayam ala Lamongan yang lebih nikmat lagi dengan sejumput bubuk koya.
Alamat: Jl. Ambengan No. 3A, Ketabang, Kec. Genteng, kota surabaya.
Kalau bicara tempat soto paling enak di surabaya yang paling terkenal, wajib banget nambah daftar Soto Ayam Lamongan Cak Hari. Sup ini juga cukup terkenal di kalangan wisatawan dari luar kota maupun yang berkunjung ke kota pahlawan. Seperti kebanyakan soto ala Lamongan, isiannya menggunakan daging ayam dari bagian dada, paha, hingga bagian dalam hati dari perut. Hidangan ini juga ditaburi bubuk koya, yang bahkan lebih lezat.
Alamat: Jl. dr. Ir. H. Soekarno No. 220, Semolowaru, Kec. Pembuat Jus, Kota Surabaya.
Kedai Soto Ayam Cak To ini memang berada di gang kecil, namun pelanggannya tidak pernah sepi. Berlokasi di Jalan Undaan Wetan, Soto memang melegenda di kalangan warga Surabaya dan terkenal dengan kelezatannya. Isiannya menggunakan irisan daging ayam, buncis dan bihun, lalu ditambahkan sedikit koya dan cabai. Perpaduannya membuat rasanya semakin sempurna saat meluncur turun ke kerongkongan.
Alamat: Jl. Undaan Wetan Jl. Ngemplak 1 No. 36, Ketabang, Kec. Genteng, kota surabaya.
Kuliner legendaris Jalan Embong Malang tidak hanya Rawon Setan dan Tahu Campur Cak Kahar, tapi juga Soto Ayam Cak Pardi. Sup ini tidak hanya melegenda, rasanya juga masih sangat enak, bertahan hingga sekarang. Buktinya, meski tempatnya kecil dan sempit, tapi selalu ramai, apalagi saat makan siang. Isian menggunakan irisan daging ayam kampung, kulit dan telur uritan yang lezat dipadukan dengan bubuk koya.
Alamat: Jl. Embong Malang No. 20, Genteng, Kec. Genteng, kota surabaya.
Selain soto ala Lamongan, soto Madura sangat dekat dengan masyarakat Surabaya. Pedagang Soto Madura yang terkenal dan melegenda adalah Soto Gubeng Pojok yang terletak di dekat Stasiun Gubeng. Berbeda dengan soto lamongan yang menggunakan daging ayam, soto madura menggunakan daging sapi sebagai isiannya. Anda bisa memesan sup isi otak, hati, buntut, bagian hewan lainnya, dan sup campur telur.
Alamat: Jl. Kusuma Bangsa No.30, Ketabang, Kec. Genteng, kota surabaya.
Sedangkan untuk Soto Madura, Anda juga wajib mencoba makan Soto Madura di Tapak Siring. Kepekaannya tak perlu diragukan lagi, selalu ditunjukkan oleh para pengunjung yang datang mengisi tempat tersebut. Saus yang kaya dan pedas dipadukan dengan potongan besar daging sapi dan telur rebus untuk suguhan yang sesungguhnya. Jangan khawatir, meskipun dagingnya besar, tidak alot.
7. Soto Sedap Boyolali Hj.Widodo
Melihat Tak hanya soto Lamongan dan Madura yang menjadi ciri khas soto daerah Boyolali di Jawa Tengah ini juga tidak cocok dengan selera orang Surabaya. Penjual Soto Boyolali yang terkenal enak adalah Soto Sedap Boyolali (SSB) Hj. Melihat
Ciri khas sop ini adalah kuahnya yang sangat bening, namun rasanya segar dan asin. Isiannya terdiri dari daging ayam atau sapi dan lauk pauk seperti gorengan, sosis solo, oftalsati, perkedel dan perkedel jagung.
Alamat: Jl. Slamet no. 31, Ketabang, Kota Surabaya.
Jika Anda sedang mencari soto Lamongan enak lainnya di Surabaya, Anda wajib mencoba Soto Ayam Cak Kan. Rasanya memang terkenal enak, sehingga tidak heran jika restoran di kawasan Tenggilis selalu ramai dikunjungi. Isian menggunakan daging ayam, kulit, jeroan, telur puritan dan daging sapi. Tentu saja, jangan lupa bahwa koya banyak disajikan agar rasanya enak.
Alamat: Jl. Raya Prapen no. 11, Tenggilis Mejoyo, Surabaya.
Buka sejak tahun 1986, Soto Ayam H. Khosim juga menjadi salah satu kuliner khas Surabaya yang paling melegenda dan terkenal. Keistimewaan dari soto ini adalah penggunaan telur ayam muda yang jumlahnya banyak. Belum lagi menambahkan ayam cincang, tapi juga daging, kulit, usus ke dalam binatang itu.
Terakhir, ada Soto Ayam Hartono yang direkomendasikan Nibble untuk dicoba di Surabaya. Keunikan dari soto ayam disini adalah penggunaan keripik kentang yang tipis dan renyah sehingga menambah sensasi saat dikonsumsi. Kehadiran keripik kentang ini juga menambah cita rasa yang nikmat saat dicampurkan ke dalam kuah. Anda juga bisa meminta tambahan telur agar rasanya lebih enak.
Alamat: Jl. Mas Soenjoto no.1, Peneleh, Kec. Genteng, kota surabaya.
Ada banyak tempat makan enak di Surabaya. Anda pasti tidak akan kecewa saat menikmati kelezatan sajian soto kota ini. Jadi, sekarang giliran kamu memilih mau makan sop di mana?
Tidak ada komentar:
Posting Komentar