Sego Sambel Pedas Mak Yeye, penyetan legendaris Surabaya
Surabaya merupakan salah satu kota metropolitan terbesar setelah ibu kota Jakarta. Kota ini juga dikenal sebagai pusat pedagang atau pengusaha yang menjalankan bisnis atau usaha di tempat mereka berada. Namun meski padatnya kota Surabaya, Sahabat Kuliner bisa menikmati berbagai wisata kuliner yang ada di kota Surabaya.
Hall of Culinary Friends di Surabaya tidak akan lengkap tanpa menikmati Sego Sambel Mak Yeye. Berlokasi di Surabaya Selatan, kuliner malam legendaris ini sudah biasa di kalangan wisatawan sehingga selalu ramai pengunjung. Hal ini menjadikan warung ini sebagai primadona kuliner di Surabaya. Temukan informasi mengenai lokasi, jam buka, dan harga Sego Sambel Mak Yeye pada artikel berikut ini!
Nikmatnya Sego Sambel Mak Yeye, penyetan legendaris Surabaya sejak tahun 1982
Saat pengunjung menanyakan rekomendasi tempat makan penyet iwak pe kepada warga Surabaya, rata-rata jawabannya adalah Sego Sambel Mak Yeye. Ya, warung sederhana berkonsep jalanan ini merupakan penyetan legendaris di Surabaya yang telah beroperasi sejak tahun 1982. Pelanggan yang datang ke sini berasal dari berbagai lapisan masyarakat, mulai dari pekerja kantoran hingga mahasiswa.
Meski warung ini hanya berdiri, warung Sego Sambel Mak Yeye tidak pernah sepi pengunjung. Kuliner legendaris Surabaya ini antara lain seporsi nasi pulen panas, raika bakar atau iwak-pe yang sudah terkenal dan sambal pedas pada menu yang diinginkan. Beberapa kios penyet menawarkan menu ini. Menu lain yang ditawarkan antara lain ayam goreng, tempe goreng, dan telur.
Pelapisnya memang sederhana, tapi rasanya lebih istimewa dengan sambal Mak Yeye yang pedasnya bisa bikin ketagihan. Sepintas tampilan sambal sego ini terlihat seram. Nasi dan toppingnya nyaris tak terlihat karena tertutup cabai merah pedas. Sambal yang ditawarkan tidak setengah matang, porsinya sangat banyak. Satu hal yang membuat Sego Sambel Mak Yeye spesial adalah sambalnya yang dibuat dari lesung dengan tomat, cabai, terasi, bawang merah, bawang putih dan garam. Bagi yang tidak terlalu suka pedas, lebih baik mengatakannya terlebih dahulu agar bisa menambahkan gula pada sambalnya agar sedikit lebih manis.
Kuliner khas Surabaya ini juga bercirikan cita rasa yang khas dan promosi sambal, ikan pari bakar atau lauk pauk iwak pe. Iwak pe sendiri biasanya dijadikan menu sambal sego. Tulang muda yang memberi rasa di mulut yang jelas saat makan.
Lokasi dan jam buka Sego Sambel Mak Yeye
Awalnya, Sego Sambel Mak Yeye dijual di Pasar Wonokromo. Namun setelah kebakaran, toko ini pindah ke alamat baru di Sego Mak Yeye, Jalan Jagiri no. 12, Wonokromo Wetan tepatnya di sisi utara gedung Darmo Trade Center (DTC). Tempatnya di pinggir jalan, di atas kayu beratap kanvas. Meski hanya warung, warung penet ini menjadi primadona kota pahlawan.
Bagi pengunjung yang sudah penasaran dengan jam buka Sego Sambel Mak Yeye, dapur legendaris Surabaya ini buka mulai pukul 22.00 hingga subuh dan buka setiap hari. Cocok untuk kuliner malam saat perut lapar. Meski buka sampai pagi, pecinta makanan harus datang lebih awal untuk menghindari antrean panjang dan mendapatkan tempat parkir di sekitar warung. Namun kesabaran Anda dalam antrean panjang di Sego Sambel Mak Yeye pasti akan terbayar dengan nikmatnya nasi sambal. Menu dan harga Sego Sambel Mak Yeye
Satu porsi nasi sambal dengan telur, tempe, dan ikan berharga sekitar 20.000 rupiah. Tidak terlalu mahal, kan? Sedangkan harga satu porsi nasi dengan telur dan tempe tanpa ikan adalah 15.000 rupiah Sebagai pelengkap, es teh manis sudah seperti minuman wajib yang wajib dipesan dengan segala jenis makanan. Es teh manis ini bisa dipesan di gerai sebelah hanya dengan Rp 3.000 rupiah.
Demikian ulasan tentang Sego Sambel Mak Yeye yang menjadi primadona kuliner khas Surabaya yang melegenda sejak tahun 1982. Jika berkunjung ke Surabaya, pecinta kuliner wajib mengunjungi warung Sego Penyetan ini bukan?




Tidak ada komentar:
Posting Komentar